ノロウイルス感染症

2006年11月に岡山県倉敷市の保健所から同市内のホテルで宴会を開いた客に嘔吐や下痢の症状が出て、検査の結果、便からノロウイルスが検出され、保健所が食中毒と断定したそうです。
同市内では同10月末から小学校の給食や、配食事業者の弁当からノロウイルスによる集団食中毒が発生していて、冬の到来とともにノロウイルス食中毒の季節もやって来たという様子です。消毒と衛生管理を徹底するということですが、冬でも夏場同様に食中毒に注意が必要ということがよくわかります。